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2016年6月28日

 記事のカテゴリー : 学会・講演会・展覧会情報

●日本科学未来館 企画展「The NINJA」忍者食イベント「ごはんでござる。」~忍者食を科学する 講師:久松眞氏(2016年7月16日(土)※要申込【7.15まで】)

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イベント情報です。

●公式サイトはこちら
http://www.miraikan.jst.go.jp/event/1606011220023.html

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企画展「The NINJA」 忍者食イベント「ごはんでござる。」~忍者食を科学する

戦国時代の武士や忍者はどのような食事をしていたのでしょうか。忍者の携帯食は我々のライフスタイルを豊かにできるのかどうか考えてみます。講師による忍者と食についての講義後、当時忍者が食していたと思われる食材を使用したお食事をお楽しみいただけます。

講師:久松眞氏(三重大学社会連携研究センター特任教授・三重大学名誉教授)

本イベントのお食事は未来館7FのMiraikan Kitchenが提供いたします。
お食事は、Miraikan Kitchenのスタッフが、久松眞氏よりアドバイスをいただいて作り上げた「久松先生に学ぶ忍者プレート(税込2,160円)」です。お品書き、アレルギー表示は下記の通りです。


【久松先生に学ぶ忍者プレート】 お品書き
1.黒豆入り玄米おにぎり 梅干し添え ※大豆を含む
2.薬草のおひたし ※大豆を含む
3.お豆腐の田楽  ※大豆、ごまを含む
4.鮭とばと舞茸のとびっこマヨネーズ和え ※大豆、卵、乳、りんごを含む
5.鹿南蛮 ※大豆、そばを含む
6.兵糧丸風デザート  ※大豆、ごま、小麦を含む


お食事代金は当日、受付(7階 会議室1前)にてお支払いください。お食事代はなるべくお釣りのないようご用意ください。


なお、食材手配の都合上、お申し込みをキャンセルされる場合は、7月15日(金)17時までにお電話にてご連絡ください。

キャンセル連絡先:03-3570-9151(代表) 受付時間:10時~17時(休館日を除く)
※7月16日の「忍者食イベント」のキャンセルであることと、お名前、人数をお伝えください。


※本イベントへの応募は講義とお食事両方に参加できる方に限ります。


開催日時 2016年7月16日(土)17:00~18:30
開催場所 日本科学未来館 7階 会議室1、展望ラウンジ
対象 小学1年生以上
定員 30名
参加費 税込み2,160円(お食事代)
申込方法 WEBによる申込、先着順。申込期間中下記に表示される[お申込みボタン]より、「イベント申込フォーム」にてお申込みください。 定員に達し次第募集を締め切ります。
申込期間 2016年7月4日(月)12:00~2016年7月15日(金)17:00
主催 日本科学未来館、朝日新聞社、フジテレビジョン
特別協力 三重大学、Miraikan Kitchen(株式会社トランジットジェネラルオフィス)
問い合わせ 先日本科学未来館 Tel: 03-3570-9151(代表)


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