« 芦屋市立美術博物館 講座「浮世絵から読み解く江戸時代の恋物語」(予定)講師:菅原真弓氏(2015年10月12日(月・祝)) | メイン | 平城宮跡資料館「正倉院展― 造酒司木簡の世界 ―」(平成27年10月17日(土)~11月29日(日)) »

2015年10月 1日

 記事のカテゴリー : 学会・講演会・展覧会情報

●武蔵野美術大学 美術館・図書館 民俗資料室ギャラリー「菓子木型の造形ー職人の技と美ー」(2015年10月5日(月)〜11月28日(土))

このエントリーをはてなブックマークに追加 Clip to Evernote Share on Tumblr LINEで送る

展示情報です。

●公式サイトはこちら
http://folkart.musabi.ac.jp/exhibition/index.html
--------------------

民俗資料室ギャラリー展示(21)
「菓子木型の造形ー職人の技と美ー」

■日時
2015年10月5日(月)−11月28日(土)
10:00~17:00
閉室日:日曜日・祝日、10月12日(月)
     10月27日(火)−31日(土)
     11月23日(月)
特別開室:10月25日(日)、11月3日(祝日)
入場無料

■会場
武蔵野美術大学 美術館・図書館
民俗資料室ギャラリー(13号館2階)

■トークイベント
「和菓子のデザイン」
11月9日(月)16:30−18:00
武蔵野美術大学 美術館ホール
講師:中山圭子 株式会社虎屋 虎屋文庫
日本を代表する老舗「虎屋」の菓子を中心に、
和菓子のデザイン(意匠)や命名について
お話しいただきます。
*参加費無料。どなたでもご参加いただけます。

■展覧会オリジナル落雁販売
wagashi asobi による本展オリジナル
落雁を販売いたします。
各日数量限定での販売になります。
販売日:10月24日(土)、25日(日)
    11月14日(土)、28日(土)

主催=武蔵野美術大学 美術館・図書館

■展覧会概要
和菓子の形や名前は古典文学、あるいは季節の移ろいや風景などから着想を得て考え出されます。そこには日本の文化・歴史・自然の様々な面が取り込まれているのです。
このような和菓子の意匠を語る上で欠かせないものの一つが木型です。それらは単なる食品を作るための道具ではなく、出来上がった菓子と同様、1つの作品ということができる造形を有しています。ところがこうした木型を製作する職人は、すでに日本で数人といわれるほどしかいません。
本展では明治から昭和後期にかけて、虎屋のような名店に木型を納めていた職人、渡邉三次郎氏と渡邉俊夫氏の手による木型を紹介いたします。菓子木型の造形を楽しんでいただくとともに、木型を通じて和菓子や日本の食文化に関心を抱く機会になれば幸いです。


●グーグル提供広告